トマトジュースで白菜のスパイシースープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カレーを作った空のお鍋に
   水、トマトジュース、一口大に切った白菜、薄切りの人参を入れて火にかけます
   蒸らすように沸かし白菜で周りを拭く感じで鍋肌を綺麗にします

2. 2

   鶏がらスープの素、バジルの粉末を入れて沸騰から５、６分煮て

3. 3

   最後に味を見て 足りなければ
   塩こしょうをして完成です
   
   少し青ネギを上に乗せました

4. 4

   トマトジュースがない場合は
   トマト１個薄切りにしたもの＋
   水500mlで煮てもOK