ニラタマ豚玉。 レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
- 1 小麦粉、水、卵1個、出汁の素を混ぜる。そして刻んだキャベツ、韮、葱、紅ショウガをまぜる。
- 2 フライパンに油を敷き、豚コマをさっと焼く。
- 3 半焼け程度で塩コショウを振り、１を加える。
- 4 時折蓋をし蒸し焼きで6~8分焼き、卵1個を割り、焼けたら完成。
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