♥ ウナギ&ネギ入り! だし巻き玉子 ♥ レシピ・作り方

♥ ウナギ&ネギ入り! だし巻き玉子 ♥
  • 5分以内
  • 100円以下
ひろりん1106
ひろりん1106
朝食、お弁当に如何ですか?
(#^.^#)

材料(2人分)

  • 2個
  • かつおだし汁 50㏄
  • ウナギ 20~30g
  • ネギ(小口に切ったもの) おおさじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 少々

作り方

  1. 1 ウナギは小さめに切ります
  2. 2 卵を溶いてかつおだし汁、砂糖、塩を入れて混ぜ、ウナギ、ネギも入れて混ぜ合わせます
  3. 3 卵焼き器に2を3分の1流して、固まってきたら端からくるくる巻きます。これを2度繰り返して出来上がり。
  4. 4 切って出来上がり

きっかけ

朝食に (#^.^#)

おいしくなるコツ

中火より少し弱火で丁寧に焼きましょう(#^.^#)

  • レシピID:1240056131
  • 公開日:2020/12/10
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カテゴリ
だし巻き卵・卵焼き万能ねぎうなぎ
料理名
♥ ウナギ&ネギ入り! だし巻き玉子 ♥
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