にんじんのグラッセ レシピ・作り方
材料（2〜4人分）
- にんじん 1本
- バター 15g
- 砂糖 大さじ1
作り方
- 1 にんじんは皮をむいて好きな形に切る
- 2 小鍋ににんじん、バター、砂糖とひたひたの水を入れる
- 3 火にかけにんじんが柔らかくなるまで煮る
- 4 串がすーっと通ったら出来上がり
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