ヒイカの茹で刺し。 レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
とりあえず乾杯
居酒屋メニュー。

材料（１人分）

ヒイカ
100g程度
塩
ひとつまみ
酒
小さじ１
ワサビ醤油
小さじ１

作り方

  1. 1
    ヒイカを塩と酒をまぶし、5分以上置く。
    そしてさっとすすぐ。
  2. 2
    １を１０～３０秒茹で、冷水で〆る。
  3. 3
    ワサビ醤油でどうぞ。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みで柑橘系をしぼってどうぞ。

きっかけ

医食同源。

公開日：2020/11/23
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
ヒイカ

このレシピを作ったユーザ

とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る

ヒイカの人気ランキング

1位 ヒイカの下処理！！甘辛煮！
2位 柔らか！丸ごとヒイカの煮物
3位 旬♪ヒイカの下処理方法☆
4位 下処理いらず、ヒイカの煮物
5位 ヒイカとアスパラのバターガーリック醤油炒め
6位 ことことおいしい味がしみたヒイカとダイコンの煮物
7位 ヒイカの茹で刺し。
8位 イカのオイスター炒め
9位 ヒイカのペペロンチーノ
10位 キャンプ飯♪イカの炭火焼き♪ニンニクバター醤油で
ヒイカのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

母の日
TOP10
たけのこの煮物
TOP10
バーベキュー
TOP10
小松菜
TOP10
梅ジュース
TOP10
とうみょう（豆苗）
TOP10
ふき
TOP10
アスパラ
TOP10
ホットケーキミックス
TOP10
ぜんまい
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

炒めても煮てもおいしい！「いか」が主役の献立
おつまみにもおすすめ！「いか」が主役の献立
人気レシピいろいろ！「ほたるいか」が主役の献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする