陳皮でさっぱり!!麻婆豆腐☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 麻婆豆腐のもとに水180mlを加え、ひと煮立ちさせ、豆腐を加える。
- 2 水で溶いたとろみ粉を入れ、とろみがつくまで煮込む。30ml
- 3 器にごはんを盛り付け、ごま油、陳皮を乗せて完成!!
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辛味のあと、かなりさっぱりします。
陳皮はみかんの皮で簡単に作れるので、これからの季節におすすめですよ☆