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♥ つゆだく! 長芋煮 ♥ レシピ・作り方

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ひろりん1106
たっぷりのお汁で長芋を煮ました(#^.^#)
みんながつくった数 2

材料(2人分)

長芋
150g
玉ねぎ
180g
豚肉
120g
すき焼きのたれ
80㏄
400㏄
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作り方

  1. 1
    長芋は小さめの乱切りにします。玉ねぎは薄切り、豚肉は食べやすい大きさに切ります
  2. 2
    長芋と玉ねぎ、水を鍋に入れて火にかけます。煮立ってきたら好きたれを入れてしばらく煮ます。(10分くらい)
  3. 3
    豚肉を加えてもうひと煮立ちして出来上がり(灰汁が出たら取り除きましょう)

おいしくなるコツ

おつゆが残ると思うので、他の料理に使いましょう(#^.^#)

きっかけ

夕食に (#^.^#)

公開日:2020/10/28

関連情報

カテゴリ
豚薄切り肉玉ねぎ長芋
料理名
♥ つゆだく! 長芋煮 ♥

このレシピを作ったユーザ

ひろりん1106 ご訪問下さりありがとうございます。 61歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 (*^_^*) お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。 http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/

つくったよレポート( 1 件)

2021/01/28 20:17
長芋のしっとりした食感が良くて、とっても美味しく出来上がりました♪♪♪ご馳走さまでした(●^o^●) 残ったつゆで、明日は肉じゃがかな?(^^)
ドレミ3
ドレミさんこんばんは・・・・・嬉しいコメントにテンション上がります。レポ、有難うね。感謝!(#^.^#)

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