ベーコン白菜ピーマンオイスターソース丼 レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- 白菜を3cm角切りにカットする
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- 2
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- ベーコンを2cm角切りにカットする
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- 3
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- ピーマンのヘタや種を取り除き、ピーマンを1,5cm角切りにカットする
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- 4
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- フライパンに油を入れて白菜の白色の芯の部分を炒める
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- 5
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- ベーコン、ピーマンを入れて炒める
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- 6
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- 白菜の黄緑色の葉の部分を入れて炒める
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- 7
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- オイスターソースを入れて混ぜながら炒める
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- 8
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- 均等に味が絡んだら火を止める
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- 9
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- 器にごはんを盛る
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- 10
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- ごはんの上に炒めたベーコン、ピーマン、白菜を乗せる
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- 11
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- 12
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おいしくなるコツ
調味料の分量は好みで調整しても良い
きっかけ
シャキシャキした白菜が食べたくて大切りにカットして炒めてみようと思った
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