大根葉をいっぱい使ってツナのピラフ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
大根の葉はよく洗い刻みます
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2
玉ねぎ 赤ピーマンもみじん切りにします
スープは分量の水に入れて
冷凍コーンも加えてひと沸かしして
おく
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3
オリーブ油をフライパンに温め
玉ねぎとにんにく、大根の葉の順に
入れてよく炒めます
フライパン径は２６センチです
-
4
お米を入れて ツナを油ごと 汁なら
汁ごと入れて混ぜ
カレー粉を入れて炒めたら
-
5
スープを注ぎ 赤ピーマンを加えて
しょうゆ小さじ２、酒を入れ沸騰させ
蓋をして弱火にして２０分煮ます
-
6
炊き上がり 味をみて塩こしょうして
完成
５分は蒸らします
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サフラン☆pls
フライパン料理が得意。カレーが好き
発酵食品にこだわる私の提案…しょうゆ、みりん、味噌 、甘酒などを和食以外にもどんどん使い家族のご飯に合うおかずの他、私ひとりの事情の一品や スピード手抜きまで 季節の移ろいも気にしながら…
2020.7〜
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ヘルシーピラフになりました