白ゴーヤの天ぷら。 レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
緑ゴーヤよりえぐみが無いですね。
みんながつくった数 1件

材料（１人分）

白ゴーヤ
1/3本程度
小麦粉
小さじ２程度
水
小さじ２弱
溶き卵
小さじ１弱

作り方

  1. 1
    小麦粉、卵、水を混ぜる。
  2. 2
    １~２センチ幅に半月切りにした白ゴーヤに１をまとわせ、揚げる。
  3. 3
    高温で１～２分程度。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩や天つゆでどうぞ。

きっかけ

医食同源。

公開日：2020/10/10
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関連情報

カテゴリ
ゴーヤ

このレシピを作ったユーザ

とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

つくったよレポート（ 1 件）

2021/09/12 17:05
天ぷらも美味しいですね。
きくちねこ
ありがとうございます。美味しそう！

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