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ホタテの稚貝の紐の貝焼き。 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
とりあえず乾杯
ごちそーさま。
材料(1人分)
ホタテの稚貝の紐
3枚分
酒
小さじ1
塩
ひとつまみ
生姜の絞り汁
3~4滴
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作り方
1
ホタテの稚貝の紐を貝に乗せ、塩、酒、生姜の絞り汁をまぶし、5分以上置く。
2
魚焼きグリルで5~6分、強火で焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好みで醤油やポン酢を掛けて、どうぞ。
きっかけ
医食同源。
公開日:2020/10/01
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とりあえず乾杯
医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。
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