甘い焼き風ニラ玉。 レシピ・作り方

甘い焼き風ニラ玉。
  • 5分以内
  • 100円以下
とりあえず乾杯
とりあえず乾杯
いつもとちょっと違う味。

材料(1~2人分)

  • 1個
  • ニラ ひともり
  • 砂糖 小さじ1
  • ひとつまみ
  • 小さじ1弱
  • 醤油 2~3滴

作り方

  1. 1 フライパンに油を敷き、ざく切りのニラを炒める。
    強火でさっと油が回ったら塩と酒を振る。
  2. 2 溶いた卵に砂糖と醤油を混ぜ、1に加え、ざっくりかき混ぜ、形を整える。

きっかけ

医食同源。

  • レシピID:1240054358
  • 公開日:2020/09/29
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