シンプル!かぼちゃのめんつゆ煮物 レシピ・作り方
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材料(2~3人分)
- かぼちゃ 4分の1個
- ★水 200ml
- ★砂糖 大1
- ★めんつゆ(3倍濃縮) 大1
- ★みりん 大1
- ★塩 ひとつまみ
- サラダ油 少し
作り方
-
1
かぼちゃは種とわたを取り、食べやすいサイズに切る。鍋にサラダ油を敷いたらかぼちゃを炒める。
-
2
鍋に★をすべて入れて混ぜる。沸騰したら弱火にして蓋をして15分煮込む。(かぼちゃはなるべく皮を下にしてください)かぼちゃが柔らかくなり、煮汁が少なくなってきたら火をとめる。
-
3
器に盛ったら出来上がり!
関連情報
- 料理名
- かぼちゃのシンプル!簡単煮物!!
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