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みりんで深みUPな焼き鮭。レシピ・作り方

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約15分
300円前後

とりあえず乾杯

ごちそーさま。

みんながつくった数 1件

材料（１人分）

鮭の切り身（甘塩）: 1枚

みりん: 小さじ１

大根: １～２センチ

醤油: 小さじ1/2

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作り方

1

鮭の切り身にみりんをまぶし、5分以上置く。
2

魚焼きグリルで６～８分強火で焼く。
3

大根をおろし、余分な水分を絞り、添えて完成。
お好みで醤油を垂らして、どうぞ。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

医食同源。

公開日：2020/09/09

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関連情報

カテゴリ: 鮭全般

このレシピを作ったユーザ

とりあえず乾杯医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

つくったよレポート（ 1 件）

2021/10/02 12:06

美味しくいただきました^^ ごちそうさまでした♪

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