おからのサラダ レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
作り方
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1
おからは電子レンジで１分加熱して
冷ましておきます
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2
キャベツ繊切り、きゅうり斜め薄切りにして
セロリの葉は刻んだものをボウルへ入れます
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3
にんじん、玉ねぎすり下ろし、オリーブ油、酢、しょうゆ、塩こしょう、アンチョビチューブを少し入れて混ぜます
-
4
野菜の入ったボウルに おから、３のドレッシング、マヨネーズを入れて混ぜます
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5
おからに ドレッシングがまんべんなく混ざっていることが、にんじんのオレンジ色で確認出来ます
出来上がり
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サフラン☆pls
フライパン料理が得意。カレーが好き
発酵食品にこだわる私の提案…しょうゆ、みりん、味噌 、甘酒などを和食以外にもどんどん使い家族のご飯に合うおかずの他、私ひとりの事情の一品や スピード手抜きまで 季節の移ろいも気にしながら…
2020.7〜
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