米油とイーストで簡単スコーン レシピ・作り方
材料(2人分)
- 薄力粉 50g
- 強力粉 75g
- 卵 1個
- 米油 20g
- 砂糖 10g
- 塩 1つまみ
- イースト 1g
- コーン 30g
- スライスチーズ 1枚
作り方
- 1 コーンとチーズ以外の材料をボールに入れて混ぜる。
- 2 生地がまとまってきたらコーンと小さくしたチーズを入れて混ぜ合わせる。
- 3 生地をひとかたまりにしてラップに包み、2時間程度常温に置いておく。
- 4 少し膨らんだら生地を4分割する。
- 5 トースターで250w、15分焼く。焼き色がついてきたら焦げないようにアルミホイルをかぶせる。
きっかけ
お食事スコーンが食べたくなって家にある材料で作ってみました!
おいしくなるコツ
お好みでタイムやバジルなどハーブを入れても美味しいです!
- レシピID:1240053746
- 公開日:2020/09/03
関連情報
- カテゴリ
- スコーン
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません