ホタテのお刺身with新玉ねぎ&貝割れ。 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- ホタテ ２～３枚
- 新玉ねぎ、貝割れ ひともり
- レモン汁 小さじ1/2程度
- ワサビ醤油 小さじ２～３
作り方
- 1 ホタテを貝から取り出し、紐や肝を取り除く。
- 2 さっとすすぎ、水気を拭きとり、食べやすくカットする。
- 3 新玉ねぎをスライスし、レモン汁をまぶす。
- 4 ２・３・貝割れを盛り、ワサビ醤油でどうぞ。
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- カテゴリ
- ホタテ
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ひろりん１１０６2021/03/01 22:02
こんばんは・・・・・カイワレなかったので大葉で代用しました。美味しく出来ました。ごちそう様です(#^.^#)
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