冷凍フォアグラ活用！ガリバタフォアグラライス レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 冷凍から解凍したフォアグラに塩こしょうをまぶし小麦粉をつけます。中火のフライパンで両面を焼いてお皿に取り出しておきます
- 2 ガリバタライスはごま油を引いたフライパンでご飯とバター、すりおろしにんにく、塩こしょうを炒めていきます。
- 3 フォアグラをフライパンに戻し、ソースのバルサミコ酢、醤油、バターをいれて絡ませてください
- 4 炒めたガリバタライスにフォアグラをのせ、ソースをかけて完成です
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