ホタテの貝焼き＠九条ネギ盛り。 レシピ・作り方
材料（１人分）
- ホタテ ２枚
- 塩 ひとつまみ
- 九条ネギ ひとかけ
- 酒 小さじ１～２
作り方
-
1
ホタテを殻から外し、さっとすすぐ。
そして塩と酒をまぶし、５分以上置く。 - 2 魚焼きグリルで５~６分、強火で焼く。
- 3 刻んだ九条ネギを飾る。
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