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小松菜と白菜キムチの炒め物。 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
とりあえず乾杯
ひと手間で、べちゃべちゃ防止。
材料(2~3人分)
小松菜
1束
白菜キムチ
ひともり
醤油
小さじ1~2
白ごま
ひとつまみ
酒・ごま油
大さじ1
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作り方
1
小松菜を30~60秒茹で、冷水で〆、水気を絞ってざく切り。
2
フライパンにごま油を敷き、1とざく切りの白菜キムチを炒める。
3
強火で全体に油が回ったら醤油で味付け。
白ごまを振って完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
医食同源。
公開日:2020/07/01
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とりあえず乾杯
医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。
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