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そら豆の昆布茶茹で。 レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
高タンパク質、低カロリー。

材料（１人分）

そら豆
３～４房
昆布茶、塩
ひとつまみ
水
１カップ程度
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作り方

  1. 1
    鍋に水を加え、沸かす。
  2. 2
    昆布茶と房から取り出したそら豆を加え、１~２分煮る。
  3. 3
    笊に開け、さっと冷水で色止めし、塩をまぶす。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

冷蔵庫で冷やしてどうぞ。

きっかけ

医食同源。

公開日：2020/06/03
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カテゴリ
そら豆

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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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