シュワシュワカルピス風味の白玉 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 白玉粉 100g
- カルピス 90cc
- サイダー 200cc
作り方
- 1 ボウルに白玉粉を入れ、カルピスを8割一気に加えよく混ぜます
- 2 残りのカルピスを少しずつ加えよく混ぜて、耳たぶくらい柔らかさになればOKです。
- 3 沸騰したお湯に、丸めた白玉を入れて、浮かび上がって2分たったら、取り出して冷水で冷やします。
- 4 器にサイダーと冷やした白玉を加えて完成です。
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