紋甲烏賊の醤油バター炒め☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   紋甲烏賊です。

2. 2

   胴体は下処理をして1センチぐらいに切ります。

3. 3

   ゲソは食べやすい大きさに切ります。

4. 4

   鍋にバターをおとして火にかけます。

5. 5

   2と3を入れて炒めます。

6. 6

   醤油を加えます。

7. 7

   全体に味が馴染んだら火を止めてください。

8. 8

   器に盛り付けます。

9. 9

   粗みじん切りにしたみつ葉をトッピングして完成です。