鶏肉小松菜水菜卵味噌牛乳キムチうどん煮込み レシピ・作り方

作り方

1. 1 小松菜の根っこを取り除き、小松菜を５ｃｍ長さにカットする

   

2. 2 水菜の根っこを取り除き、水菜を５ｃｍ長さにカットする

   

3. 3 鶏肉を１ｃｍ角切りにカットする

   

4. 4 鍋に水、牛乳、麦味噌を入れて麦味噌を溶かしながら煮る

   

5. 5 麦味噌が溶けて馴染んだら鶏肉と小松菜と水菜を入れて煮る

   

6. 6 うどんを入れて煮る

   

7. 7 卵を入れて煮る

   

8. 8 コトコト煮込んで味が均等に染み込んだら火を止める

   

9. 9 器に盛る

   

10. 10 白菜キムチを乗せる

    

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