麺つゆぶっかけ肉玉うどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【下準備】
   しょうがをすり下ろす。
   温泉卵をつくる。（沸騰したお湯に火を止めて15分位つけておく）
   ほうれん草を茹でて湯切りして食べやすい大きさにカット。
   ミニトマトを半分に切る。

2. 2

   肉しぐれをつくる。
   鍋にaの調味料を入れて汁気が少しとぶまで煮たたせる。

3. 3

   冷凍うどんを茹でる。
   （表記された指定時間）
   茹でたらお湯切りをする。
   暖かいままで大丈夫です。

4. 4

   めんつゆはレンジであたため、お皿に盛り付ければ完成✨