麺つゆぶっかけ肉玉うどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
【下準備】
しょうがをすり下ろす。
温泉卵をつくる。（沸騰したお湯に火を止めて15分位つけておく）
ほうれん草を茹でて湯切りして食べやすい大きさにカット。
ミニトマトを半分に切る。 -
2
肉しぐれをつくる。
鍋にaの調味料を入れて汁気が少しとぶまで煮たたせる。 -
3
冷凍うどんを茹でる。
（表記された指定時間）
茹でたらお湯切りをする。
暖かいままで大丈夫です。 - 4 めんつゆはレンジであたため、お皿に盛り付ければ完成✨
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namioben
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ゆきのごはん2020/06/13 13:04
温玉じゃなくて生卵にしましたが、めちゃくちゃ美味しかったです！ごちそうさまでした(^o^)／これからの季節、重宝しそうなレシピです。他レシピも楽しみにしてます！
レシピへのコメント
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ネギがなかったのでほうれん草で代用しましたが、ネギがあればネギで作ってみてください。