とり天レシピ・作り方

Name: とり天
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 鶏胸肉 300g; 料理酒 大さじ3; 塩 小さじ1/2; 天ぷら粉 150g; 水 240ml; 油 600g

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お腹いっぱい美味しい物食べて幸せ(^^)

サクサクで美味しくできます

材料（2人分）

鶏胸肉: 300g

料理酒: 大さじ3

塩: 小さじ1/2

天ぷら粉: 150g

水: 240ml

油: 600g

作り方

1

鶏胸肉を削ぎ切りし、料理酒と塩で5分ほどつけておきます。
2

天ぷら粉を水で溶かしておきます。鶏胸肉をキッチンペーパーで余分の水分を取って、天ぷら粉につけます。
3

天ぷら粉を油に入れて、サッと浮かんできたら、衣をつけた鶏胸肉を入れます。
きつね色に揚がったら出来上がり
4

出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

うどんに合うものを作りたくて

公開日：2020/04/24

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このレシピを作ったユーザ

お腹いっぱい美味しい物食べて幸せ(^^) はじめまして。女でも定食とかがっつり食べたい！けど定食屋とか１人で入りにくいな、とか思ったりしませんか？気軽に食べたいなとか私は思ってました。そんな気持ちから、勝手に自分が定食屋の料理人気分で料理をアップしていきたいなって思って始めました。健康やカロリーも後々考えながら楽しみながらアップしていきます。よろしくお願いします。