豚コマのしょうがやき レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚コマ 300g
- 片栗粉 大1
- 油 大1
- ★醤油、砂糖、酒、みりん 大1
- ★生姜すりおろし 1かく
- ☆醤油、酒、砂糖 小1
作り方
- 1 豚コマに☆を揉み込み、片栗粉をふる
- 2 フライパンに油を熱し、豚コマを炒める
- 3 火が通ったら★を、回し入れて絡める
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- カテゴリ
- 豚こま切れ肉・切り落とし肉
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