♥ 焼きナス＆ちくわのお味噌汁 ♥ レシピ・作り方
材料（2人分）
- かつおだし汁 ５００㏄
- ナス（小さめ） １本
- 大根 ５０g
- ちくわ（４～５本入り小サイズ） １本
- 白ネギ ４分の１本
- 味噌 大さじ１強
- 炒めよう油 少量
作り方
-
1
ナスは１センチの輪切りにします。熱したフライパンに油を入れて両面焼き色が付くまで焼きます
- 2 鍋に１と千切りの大根、輪切りのちくわ、斜め薄切りの白ネギとかつおだし汁を入れて６～７分煮ます。
-
3
味噌を溶いて出来上がり
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ひろりん１１０６
ご訪問下さりありがとうございます。
6１歳の主婦です。
3人の子、2人の孫がいます。
今は夫と二人暮らしです。
簡単なお料理をレシピ投稿していますので
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（*^_^*）
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気が向いたらご覧くださいね。
http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/
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りえ♪2021/10/31 22:28
美味しかったです！
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