ネギと豚肉のさっぱり炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
- ネギ 1/2
- 豚肉 180g
- ★塩 3g
- ★胡椒 少々
- 油 7g
- ○かぼす果汁 10g
- ○醤油 15g
作り方
- 1 ネギを大きめの斜め切りにします。
- 2 豚肉に★で下味をつけます。
- 3 フライパンに油をひき、豚肉を中火で5分炒めます。
- 4 そこにネギを加えさらに5分炒めます。
- 5 最後に○を加えさらに4分炒めたら完成です。
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