ジャーマンポテト風〜ウインナー炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 冷凍ポテトをサラダ油で揚げ焼きする。
- 2 揚げたポテトはキッチンペーパーで油を切る。
-
3
ウインナーは4〜5等分、玉ねぎは薄切りに切る。
フライパンにオリーブオイルを敷き、ウインナーと玉ねぎを炒める。
(玉ねぎの色が少し透明になるまで炒める。) - 4 3の具材に、油を切ったポテトと塩、ブラックペッパーを加え、軽く炒める。
- 5 最後にパセリをまぶしたら出来上がり。
きっかけ
冷凍ポテトのアレンジのひとつにと作ってみました。
おいしくなるコツ
お子さんには、ブラックペッパーの代わりに、こしょうを入れると食べやすいです。
- レシピID:1240050050
- 公開日:2020/05/22
関連情報
- 料理名
- ジャーマンポテト
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