鶏モモと長ネギと三つ葉のすき焼き卵とじ。 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 鍋に水、カットした鶏モモを加え、火に掛ける。
- 2 沸騰したら酒、みりん、醤油、砂糖、カットした長ネギを加え、ひと煮立ち。
- 3 ざく切りの三つ葉を加え、溶いた卵を回し入れ、蓋をし３０～６０秒。
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