♥ 柔らかロースとんかつタルタルソースかけ ♥ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 豚ロースは脂の部分に切り込みを入れて液体塩こうじをかけてニンニクをすりこみしばらく置きます。(30分くらい)
- 2 ゆで卵をみじん切りにして、マヨネーズ、中農ソースを加えて混ぜておきます。
- 3 1に小麦粉、溶き卵、パン粉を付けます。160度の揚げ油で両面、返しながらからりと揚げます、
- 4 2のソースをかけて出来上がり
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- カテゴリ
- 豚ロース厚切り
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aytmm2020/04/26 01:01美味しかったです(^o^)