材料（２人分）
- 白菜（小さめ）
- ４枚
- かぼちゃ
- １８０g
- ●しじみの力
- 小さじ２
- ●蜂蜜
- 小さじ２
- ●薄口醤油
- 小さじ１
- ●水
- １００㏄
- ごま油
- 一回し程度
作り方
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- 1
- 白菜は半分に切ります。かぼちゃは２分レンジした後５ミリ厚くらいに切ります。
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- 2
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- 鍋に白菜、カボチャ、白菜、カボチャの順に並べます。
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- 3
- ●を入れて蓋をして火にかけます。最初中火で途中から弱火で蓋をしてコトコト煮ます
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- 4
-
- １０分くらい煮て仕上げにごま油を回しかけて出来上がり
おいしくなるコツ
かぼちゃはレンジしてから使いました(#^.^#)
きっかけ
夕食に
(#^.^#)
関連情報
- カテゴリ
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かぼちゃ白菜
- 料理名
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♥ 白菜＆かぼちゃの煮物 ♥
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