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人参と玉ねぎのめんつゆ生姜炒め レシピ・作り方

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happy days
人参と玉ねぎのさっぱりめんつゆ生姜炒め。

材料(2~3人分)

人参
1/2本
玉ねぎ
1/4個
生姜
30g
少々
めんつゆ
大さじ1
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作り方

  1. 1
    人参の皮をむき短冊切りにします。
  2. 2
    玉ねぎの皮をむき薄切りにします。
  3. 3
    生姜の皮をむき粗みじん切りにします。
  4. 4
    フライパンに油を熱し、①を入れて中火で炒めます。
  5. 5
    人参に色がついてきたら②と③を加えてサッと炒めます。
  6. 6
    玉ねぎがしんなりしてきたら、めんつゆを加えてよく混ぜたら出来上がりです。

きっかけ

人参がたくさんあるので。

公開日:2020/02/15

関連情報

カテゴリ
にんじん簡単おつまみ簡単夕食生姜(新生姜)玉ねぎ
関連キーワード
人参 玉ねぎ 生姜 炒め物
料理名
人参と玉ねぎのめんつゆ生姜炒め

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