牛肉と大根おろしのごま甘味噌炒め丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1 薄切り牛肉を５ｃｍ角切りにカットする

   

2. 2 大根の皮を取り除き、大根をすりおろす

   

3. 3 紅生姜をみじん切りにカットする

   

4. 4 容器に大根おろし、味噌、砂糖、追いかつおつゆ、すりごまの調味料を入れる

   

5. 5 混ぜ合わせ置く

   

6. 6 フライパンに油を入れて薄切り牛肉を炒める

   

7. 7 混ぜ合わせて置いた味噌を入れる

   

8. 8 混ぜながら炒める

   

9. 9 水分が少なくなったら火を止める

   

10. 10 器にごはんを入れる

    

11. 11 ご飯の上に炒めた薄切り牛肉を乗せる

    

12. 12 紅生姜を乗せる