かぶ・人参・小エビのホタテだし炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぶの皮をむきイチョウ切りにします。

2. 2

   人参の皮をむき千切りにします。

3. 3

   かぶの葉を3～４㎝幅に刻みます。

4. 4

   フライパンに油を熱し、①と②を入れて中火で炒めます。

5. 5

   人参に色がついてきたら、③と小エビを加えてサッと炒めます。

6. 6

   かぶの葉がしんなりしてきたら、ホタテだしの素を加えてよく混ぜます。

7. 7

   ⑥に塩コショウを振って味を整えて出来上がりです。