かぶ・人参・小エビのホタテだし炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 かぶの皮をむきイチョウ切りにします。
- 2 人参の皮をむき千切りにします。
- 3 かぶの葉を3~4㎝幅に刻みます。
- 4 フライパンに油を熱し、①と②を入れて中火で炒めます。
- 5 人参に色がついてきたら、③と小エビを加えてサッと炒めます。
- 6 かぶの葉がしんなりしてきたら、ホタテだしの素を加えてよく混ぜます。
- 7 ⑥に塩コショウを振って味を整えて出来上がりです。
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