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大根とこんにゃくのコチュジャン醬油炒め レシピ・作り方

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happy days
大根とこんにゃくのヘルシーコチュジャン炒め。

材料(2~3人分)

大根
5~6㎝
板こんにゃく
60~70g
ごま油
大さじ1/2
〇コチュジャン
小さじ1
〇醬油
大さじ1
〇みりん
大さじ1
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作り方

  1. 1
    大根の皮をむきイチョウ切りにします。
  2. 2
    板こんにゃくを1~2㎝の角切りにします。
  3. 3
    〇の調味料を混ぜます。
  4. 4
    フライパンにごま油を熱し、①と②を入れて中火で炒めます。
  5. 5
    ④に③をかけてよく絡めたら出来上がりです。

きっかけ

大根がたくさんあるので。

公開日:2020/01/01

関連情報

カテゴリ
大根簡単おつまみ簡単夕食その他の野菜炒め板こんにゃく
関連キーワード
大根 こんにゃく 板こんにゃく コチュジャン
料理名
大根とこんにゃくのコチュジャン醬油炒め

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