ハタハタの☆湯揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根をおろします。

2. 2

   ハタハタです。頭と内臓を取り除きます。

3. 3

   大きめの寸胴鍋にお湯を沸かします。沸騰したら中火にしてハタハタを入れて5〜6分ほど茹でます。

4. 4

   茹で上がったら器に取ります。

5. 5

   大根おろしを添えます。

6. 6

   ポン酢をかけて完成です。