ノンフライ味噌ラーメン野菜＆ニンニクの醤油漬けマシ レシピ・作り方
材料（１人分）
- ノンフライ味噌ラーメン（カップ麺）
- １個
- キャベツ、もやし
- ひともり
- 白ごま、ニンニクの醤油漬け
- ひとつまみ
- 酒
- 小さじ１
作り方
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- 1
- 鍋に水（規定量）、ざく切りのキャベツ、もやしを加え、火に掛ける。
-
- 2
- 沸騰したら酒を加え、さっとひと煮立ち。
ノンフライ味噌ラーメンに注ぐ。
-
- 3
- 麺が煮えたら、刻んだニンニクの醤油漬け、白ごまを飾り、完成。
おいしくなるコツ
お好みでコショウや唐辛子を振って、どうぞ。
きっかけ
医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com
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