冬の定番☆舞茸とほうれん草の鍋焼きうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   今回使用したうどん用のスープです。

2. 2

   ほうれん草は水洗いしておきます。

3. 3

   ラップをして電子レンジで3分ほど加熱します。熱くなりますので火傷をしないように注意しましょう。

4. 4

   よく水気を切って5cmぐらいに切ります。

5. 5

   舞茸は手で割いておきます。

6. 6

   白菜は1〜2cmぐらいに切ります。

7. 7

   かまぼこは1cmぐらいに切ります。

8. 8

   長ネギは斜め切りにします。

9. 9

   1人用の土鍋に水とうどんスープを入れます。

10. 10

    玉うどんを入れて火にかけます。

11. 11

    かまぼこ、白菜、舞茸、ほうれん草をトッピングしてください。

12. 12

    豚肉もトッピングしてください。

13. 13

    蓋をして蒸します。沸騰したら火を止めてください。

14. 14

    卵を落として長ネギをトッピングして完成です。