しゅうまいとちくわと白菜の大根おろし煮 レシピ・作り方
材料（１人分）
- しゅうまい（小４個） ５０ｇ
- 白菜 ２５０ｇ
- 大根 ２５０ｇ
- ちくわ ５０ｇ
- 追いかつおつゆ 大さじ２
- 醤油 大さじ１
- 水 １５０ｃｃ
作り方
-
1
白菜を細く千切りカットする
-
2
ちくわを２ｃｍ幅にカットする
-
3
大根の皮を取り除き、大根をすりおろす
-
4
鍋に水を入れて、白菜、ちくわ、しゅうまいを入れて煮る
-
5
大根おろしを入れる
-
6
追いかつおつゆと、醤油を入れる
-
7
コトコト煮込む
-
8
味が均等に絡んだら火を止める
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