ホタテの紐とごぼうの炊き込みご飯おにぎり。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ホタテの紐を熱湯にくぐらせ、冷水で〆て臭みを取る。

2. 2

   米を研ぎ、規定の水量を張る。
   
   そして１・千切り生姜、鷹の爪、薄切りにしたごぼう、酒、醤油を加える。

3. 3

   炊飯器で炊き、ラップなどに塩を振り握る。