材料(1人分)
- 白菜
- 100〜150g
- 豆腐
- 100g
- 昆布だし(液体)
- 大さじ2
- ごま油
- 小さじ1
- いりごま
- 少々
- 水
- 50ml
作り方
-
- 1
- 白菜と豆腐、水、昆布だしをタッパーなどの容器に入れレンジ(500wなら)で3分チンする。
-
- 2
- チンしたら少しかき混ぜる。
-
- 3
- いりごま、ごま油をかけて完成。
おいしくなるコツ
かき混ぜる時にダシにしっかりと馴染むようにかき混ぜるとおいしいです。
きっかけ
寒くなってきたので温かいものを食べたかった。
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