飲みたい時のからあげ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鳥もも肉を一口大に切ります

2. 2

   醤油、にんにく、生姜、砂糖をタッパーなどに入れて混ぜます。これが漬けタレです。

3. 3

   一口大に切った鳥もも肉を先ほど混ぜたタレにぶち込みます。30分くらいでも十分です。（自分は忘れてて3時間つけた）

4. 4

   つけといた鳥もも肉に片栗粉をまぶします。160〜180度くらいのサラダ油であげる。

5. 5

   中の鶏肉に火が通ってるか不安なら、揚げた後に1、2分レンチンする。完成。