もち麦ごはんde煮干し粉入りトロロ。 レシピ・作り方

もち麦ごはんde煮干し粉入りトロロ。
  • 約1時間
  • 300円前後
とりあえず乾杯
とりあえず乾杯
もち麦@食物繊維でおなかスッキリ!

材料(3人分)

  • 2合
  • もち麦 大さじ2
  • 長芋 8~10センチ
  • 煮干し粉 小さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • ワサビ ひとつまみ
  • 玉子 1個

作り方

  1. 1 米を研ぎ、もち麦を加え、規定量の水を張る。

    炊飯器で炊く。
  2. 2 長芋をすりおろし、卵、ワサビ、醤油、煮干し粉を混ぜる。
  3. 3 1に2を掛け、完成。

きっかけ

医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com

  • レシピID:1240046147
  • 公開日:2019/10/22
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