ヘルシー素材で☆鶏ささみと青豆のキーマカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   青豆は水に浸して戻します。

2. 2

   今回使用したマサラカレーです。

3. 3

   戻した青豆です。

4. 4

   玉ねぎはみじん切りにします。

5. 5

   鶏ササミは筋を取り除いてから包丁で叩いて細かくします。

6. 6

   鍋にサラダ油をひき火にかけます。玉ねぎを炒めます。

7. 7

   戻した青豆は水気を切っておきます。

8. 8

   青豆を加えて炒めます。

9. 9

   鶏ササミを加えて炒めます。

10. 10

    トマト缶と水を加えます。ここで5分ほど煮込んでください。

11. 11

    一旦火を止めてルウを溶かします。

12. 12

    5分ほど煮込んで火を止めてください。

13. 13

    器にご飯を盛り付けます。

14. 14

    カレーをたっぷりかけて完成です。