かぼちゃと青唐辛子と豚バラ肉の☆焼き肉のタレ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 フライパンにサラダ油をひき火にかけます。

   

2. 2 豚バラ肉を炒めます。

   

3. 3 茄子は斜め切りにします。

   

4. 4 茄子を加えて炒めます。

   

5. 5 かぼちゃは1センチぐらいに切ります。

   

6. 6 耐熱皿に入れてラップをして電子レンジで1分間加熱します。熱くなりますので火傷をしないように注意しましょう。

   

7. 7 かぼちゃを加えます。

   

8. 8 青唐辛子です。食べやすい大きさに切ります。

   

9. 9 青唐辛子を加えて炒めます。

   

10. 10 ピーマンは種子を取り食べやすい大きさに切ります。

    

11. 11 ピーマンを加えて炒めます。

    

12. 12 味付けはスタミナ源タレです。

    

13. 13 スタミナ源タレを加えて味付けします。

    

14. 14 香醋とたまり醤油を使います。

    

15. 15 香醋とたまり醤油を加えます。

    

16. 16 蓋をして1分ほど蒸焼きにして全体に味が馴染んだら火を止めてください。

    

17. 17 器に盛り付けて完成です。