ピーマンと人参のピリ辛炒め レシピ・作り方

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ピーマンと人参の豆板醬入りピリ辛炒め。
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材料(2人分)

ピーマン
2個
人参
1/2本
〇しょうゆ
大さじ1
〇砂糖
小さじ2~3
〇豆板醬
小さじ1/2
〇みりん
大さじ1
ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1
    人参の皮をむき細切りにします。
  2. 2
    ピーマンを千切りにします。
  3. 3
    〇の調味料を混ぜます。
  4. 4
    フライパンにごま油を熱し、①と②を入れて中火で炒めます。
  5. 5
    焼き色がつき火が通ったら③をかけてよく絡めて出来上がりです。

きっかけ

ピーマンがたくさんあるので。

公開日:2019/07/29

関連情報

カテゴリ
ピーマン簡単おつまみ簡単夕食フライパン一つでできるにんじん
関連キーワード
ピーマン 人参 炒め物 豆板醬
料理名
ピーマンと人参のピリ辛炒め

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